Vom Samen weg, natürlich gedüngt von unseren quirligen Fischen und völlig frei von chemischen Pflanzenschutzmitteln, wachsen die Pflanzen in unserem Aquaponiksystem zu gesunden Lebensmitteln heran. Dank innovativster Energiesysteme gelingt Solos der ganzjährige lokale Anbau von frischen Salaten. Diverse Kräuter ergänzen das bunte Angebot für eine zukunftsweisende Landwirtschaft.
Dank des Aquaponik-Systems wachsen die Salate ohne chemische Düngemittel oder Pestizide, werden CO₂-frei produziert und benötigen bis zu 90 % weniger Wasser.
Die natürliche Düngung durch Fischzucht sorgt für eine optimale Nährstoffversorgung, was den Geschmack intensiviert und die Qualität steigert.
Durch die Ernte samt Wurzeln bleiben die Salate länger frisch und nährstoffreich, während die regionale Produktion lange Transportwege vermeidet.
Du bist Händler, dem regionale Wertschöpfung, ressourcenschonender Anbau und höchste Qualität am Herzen liegen? Dann bist du bei uns genau richtig und kannst dein Sortiment um die knackigen Salate und duftenden Kräuter aus Tramin bereichern. Unser ganzjähriger Anbau für deine Frischetheke.
Nachhaltigkeit ist das Gebot der Stunde! Du gehörst zu jenen Vorreitern in der Gastronomie, die dieses Konzept nicht nur im Marketing, sondern auch im alltäglichen Tun verankert haben? Dann verwöhne deine Gäste mit dem besonderen Angebot aus unserem Anbau und verringere ganz nebenbei Wasserverbrauch sowie CO2-Abdruck und investiere in die regionale Entwicklung der nachhaltigen Landwirtschaft!
In den letzten Jahren haben wir viel Know-how aufgebaut und uns einen wertvollen grünen Daumen angeeignet, um flexibel, zuverlässig und in hoher Qualität zu produzieren. Lass uns wissen, was du dir für deine Kunden und Gäste wünschst und überlasse uns nach der gemeinsamen Planung die Kultivierung deiner exklusiven Wünsche.
Im Rahmen des Forschungsprojekts „Winterbasilikum“ strebt SOLOS an, Basilikum nachhaltig und lokal auch im Winter anzubauen. Anstatt viel Energie für die Beheizung von Gewächshäusern zu verwenden, nutzt SOLOS ein Aquaponik-System, das die Wärme des Wassers optimal für das Pflanzenwachstum einsetzt.
Eine Thermofolie steuert die Wärmeabstrahlung, um ein ideales Mikroklima zu schaffen, während ein Belüftungssystem getestet wird, um die Luftfeuchtigkeit zu regulieren und Pilze zu verhindern. Ziel ist es, eine umweltfreundliche Methode für die Winterproduktion von Basilikum zu entwickeln und frische, regionale Kräuter in hoher Qualität anzubieten.
Das Projekt trägt zu einer nachhaltigen und energieeffizienten Landwirtschaft bei, die eine ganzjährige Lebensmittelproduktion ohne Umweltbelastungen ermöglicht.
Aquaponik hautnah erleben?
Bleib auf dem Laufenden über nachhaltigen Anbau, frische Ernten und neue Anwendungsmöglichkeiten der Aquaponik. Tauche ein in die Welt von SOLOS und sichere Dir regelmäßig grüne Inspirationen – direkt in Dein Postfach!
Seiten
Copyright 2025
